Клиент V2Ray может работать в двух режимах.
Как прокси-сервер — перенаправляя трафик через HTTP или SOCKS-прокси и позволяя гибко настраивать маршруты для определенных IP или доменов. Этот режим не требует создания отдельного сетевого интерфейса, а действует на уровне приложений или системного прокси. Обычно в таком режиме на Windows устройствах IP меняется только в браузерах.
VPN — часто этот режим называется TUN. В таком случае создается виртуальный интерфейс, через который маршрутизируется весь сетевой трафик устройства, подключенного к VPN. Этот интерфейс добавляется в сетевую конфигурацию устройства.